
En partenariat avec Cuisine et Vins de France
Escapade gastronomique dans les Caraïbes
- ItinéraireFort-de-France (Martinique) à Fort-de-France (Martinique)Durée8 jours
- Dates16 Déc 26 au 23 Déc 26A partir de
Embarquez à bord du navire Le Bougainville pour un voyage d'exception
Îles paradisiaques, gourmandises et exploration culinaire… Cette croisière gastronomique unique, en partenariat avec Cuisine et Vins de France et le chef martiniquais Marcel Ravin - doublement étoilé au guide Michelin, vous guidera au cœur des Caraïbes, éveillant sens et émotions. Des rivages enchanteurs de la Guadeloupe aux plages immaculées des îles Vierges britanniques, vous goûterez aux trésors culturels et gastronomiques de cette région aux paysages enchanteurs. Votre voyage, véritable symphonie de saveurs, sera ponctué d’expériences culinaires locales inoubliables, et chaque escale dévoilera ses merveilles entre faune marine exceptionnelle, villages créoles et histoire fascinante.
Votre voyage
Art de vivre à la française, expériences confidentielles, gastronomie d'excellence, service raffiné... Cap sur un voyage inspirant pour une exploration hors du temps.

Destination
Caraïbes
Fort-de-France (Martinique) à Fort-de-France (Martinique)
Durée
8 jours, 7 nuits à bord
Intemporelles, Gastronomie
Cuisine et Vins de France
Marcel Ravin, Eddie Benghanem, Sophie Menut Yovanovitch
Offre
PONANT Bonus 25%
Plongée et baptême
Ref: EG161226










Voyage
Votre voyage jour après jour
- Deux dîners de gala et une démonstration culinaire orchestrés par le chef étoilé Marcel Ravin, une dégustation de rhums, des échanges avec les professionnels à bord.
- Nature majestueuse (plages immaculées de White Bay, rochers granitiques de The Bath, etc.), fonds marins foisonnants, sites historiques emblématiques (dont Nelson’s Dockyard à Antigua).
- Parmi vos excursions incluses : visite du chantier naval d’Antigua - classé Unesco, découverte d’une distillerie à Marie-Galante, visite du parc national de Deshaies, etc.

Personnalisez votre voyage :

Date
16 Déc 26

Date
23 Déc 26

Date
23 Déc 26
Partagez votre voyage avec
Marcel Ravin
Eddie Benghanem
Sophie Menut Yovanovitch
Cabines et suites
Elégance et intimité

Cabine Balcon pont inférieur
Passagers
2
Superficie
19 m²

Cabine Balcon ponts supérieurs
Passagers
2
Superficie
19 m²

Suite Deluxe
Passagers
3
Superficie
27 m²

Suite Prestige
Passagers
4
Superficie
38 m²

Suite Privilège
Passagers
3
Superficie
32 m²

Grande Suite
Passagers
4
Superficie
45 m²

Suite de l'Armateur
Passagers
4
Superficie
45 m²
*Le prix est par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité et sujet à changement à tout moment. La catégorie de cabine à laquelle s'applique ce prix pourrait ne plus être disponible.
Détails
Plus d'informations
Prestations incluses dans votre croisière
Détails importants du voyage
Dans vos bagages
Escapade gastronomique dans les Caraïbes
Itinéraire
Embarquement 16/12/26 de 16:00 à 17:00 Départ 16/12/26 à 21:30
16 Déc 26 - Fort-de-France
Située sur la côte occidentale de la Martinique, Fort-de-France vous subjuguera par la splendeur de sa baie, magnifique échancrure du littoral classée parmi les plus belles au monde. À l’entrée du port, sur son bras de terre, le fort Saint-Louis veille sur la capitale martiniquaise. Sur ses hauteurs, vous profiterez d’une vue exceptionnelle. La cathédrale Saint-Louis ou la bibliothèque Schœlcher témoignent d’une histoire séculaire, intimement liée à celle de l’île. Vous pourrez déguster de la noix de coco fraîche au Grand Marché, toujours très coloré. Quant au jardin de Balata ou au parc Aimé Césaire, ils offrent de très agréables parenthèses de verdure en plein cœur de la ville.

Arrivée 17/12/26 en milieu de journée Départ 17/12/26 en soirée
17 Déc 26 - Antigua
Entre plages de sable blanc et forêt tropicale luxuriante, vous découvrirez Antigua, la plus grande des deux îles qui composent Antigua-et-Barbuda, un état souverain du Commonwealth. Cette île paradisiaque a gardé de son passé colonial l’anglais comme langue officielle et un goût prononcé pour le cricket ! Les reliefs escarpés du sud de l’île offrent de splendides points de vue sur English Harbour et le chantier naval d’Antigua, un édifice datant du XVIIIe siècle classé au patrimoine mondial de l’Unesco, et sur la crique des Indiens, où les premiers indiens Arawak s’installèrent. À l’est, les eaux cristallines au large du village de Seatons sont le lieu idéal pour un merveilleux moment de baignade avec masque et tuba au milieu des raies.

Arrivée 18/12/26 en milieu de journée Départ 18/12/26 en fin d'après-midi
18 Déc 26 - Virgin Gorda
Virgin Gorda est l'une des plus grandes îles de l'archipel des îles Vierges britanniques. Vous y découvrirez le parc national Spring Bay et ses plages paradisiaques dont la réputation n’est plus à faire. De gigantesques roches d’origine volcanique reposent sur les eaux turquoise des Caraïbes en de spectaculaires formations géologiques. Au fil des ans, un véritable réseau de vasques, grottes et piscines naturelles a en effet vu le jour, sublime dédale aquatique où il fait bon se perdre. Sur la pointe est de l’île, le Copper Mine National Park abrite encore de nombreux vestiges d’une ancienne exploitation de cuivre, située face à la mer.

Arrivée 19/12/26 en début de matinée Départ 19/12/26 en début d'après-midi
19 Déc 26 - Jost Van Dyke
Durant votre croisière, partez à la découverte de la perle des Îles Vierges britanniques, dont le nom évoque le passé d’un redoutable pirate hollandais… L’île montagneuse offre au voyageur de très belles plages de sable blanc où la brise frôle doucement les palmes des cocotiers. Un petit paradis aux eaux limpides, où vous pourrez apprécier l’ambiance animée de White Bay. Iguanes, mangoustes, pélicans et hérons bleus ont élu domicile sur ces îles pour le plus grand plaisir des amateurs de souvenirs photos !

Arrivée 20/12/26 en début de matinée Départ 20/12/26 en soirée
20 Déc 26 - Gustavia
Les inconditionnels l’appellent Saint-Barth. Cette île française des Petites Antilles a été découverte par Christophe Colomb en 1493. Depuis, ce petit joyau montagneux de constitution volcanique et à la nature préservée n’a eu de cesse de séduire ses visiteurs. Vous apprécierez la beauté de ses grandes plages paradisiaques, l’authenticité et le raffinement de ses anciennes maisons en bois et de ses somptueuses demeures coloniales. Si, en flânant dans les rues de Gustavia ou de Saint-Jean, vous pourrez voir se côtoyer bijoutiers, boutiques de grands couturiers et restaurants gastronomiques, il règne également à Saint-Barth une simplicité et une douceur de vivre qui ne se monnayent pas…

Arrivée 21/12/26 en début de matinée Départ 21/12/26 en fin de soirée
21 Déc 26 - Deshaies
Le port de Deshaies jouit d’un cadre tout à fait privilégié sur la côte nord-ouest de l’île de Basse-Terre, la plus étendue de l’archipel de la Guadeloupe. Blotti au fond d’une jolie baie, sur les rives de la mer des Caraïbes, le village s’étend au pied de collines à la végétation tropicale. Ses maisons de bois de style créole vous séduiront par leur authenticité. Sur les hauteurs de la baie, l’ancienne propriété de l’humoriste Coluche est aujourd’hui devenue un magnifique jardin botanique. Vous y flânerez avec plaisir parmi des plantes rares et des oiseaux exotiques. Un peu plus au nord, vous découvrirez la plage de Grande Anse, l’une des plus belles de l’île, qui s’étend sur plus d’un kilomètre.

Arrivée 22/12/26 en début de matinée Départ 22/12/26 en soirée
22 Déc 26 - Marie-Galante
C’est certainement parce que Marie-Galante concentre tous les charmes des Caraïbes qu’elle est aujourd’hui l’une des destinations les plus prisées de la région. « L’île aux cent moulins », ou « la grande galette », comme on la surnomme parfois pour évoquer la forme de son plateau calcaire de 15 km de diamètre, est bordée de plages de sable blanc parmi les plus belles des Caraïbes. À Saint-Louis, vous pourrez profiter d’agréables moments de baignades dans ses eaux turquoise, de détente à l’ombre des palmiers et des amandiers ou de promenades le long des ruelles colorées du village.

Arrivée 23/12/26 en début de matinée Débarquement 23/12/26 à 8:00
23 Déc 26 - Fort-de-France
Située sur la côte occidentale de la Martinique, Fort-de-France vous subjuguera par la splendeur de sa baie, magnifique échancrure du littoral classée parmi les plus belles au monde. À l’entrée du port, sur son bras de terre, le fort Saint-Louis veille sur la capitale martiniquaise. Sur ses hauteurs, vous profiterez d’une vue exceptionnelle. La cathédrale Saint-Louis ou la bibliothèque Schœlcher témoignent d’une histoire séculaire, intimement liée à celle de l’île. Vous pourrez déguster de la noix de coco fraîche au Grand Marché, toujours très coloré. Quant au jardin de Balata ou au parc Aimé Césaire, ils offrent de très agréables parenthèses de verdure en plein cœur de la ville.

Escapade gastronomique dans les Caraïbes
Personnalisez votre voyage
En route vers le port de fort-de-france

Partez l’esprit léger, PONANT organise votre transfert entre l’aéroport et votre port d’embarquement.
Fort-de-France
Vous serez accueilli à l'aéroport par notre représentant local francophone, à l’arrivée du vol sélectionné par PONANT.
Vous serez directement conduit au port pour embarquer sur votre navire. La durée du transfert est d’environ 45 minutes.
Votre programme comprend :
· Un transfert en autocar de l’aéroport au port.
· Les services d’une hôtesse francophone à l’aéroport.
Votre programme ne comprend pas :
· Les pourboires au chauffeur et à l’hôtesse.
· Les dépenses personnelles et autres services non mentionnés dans le programme.
Veuillez noter :
- Un nombre minimum de participants est requis pour la réalisation de ce voyage. Ainsi, le prix et l'itinéraire pourraient être sujets à modification en fonction du nombre final de participants. Dans le cas où le nombre minimum requis ne serait pas atteint, une alternative vous sera proposée.
La durée du transfert est donnée à titre indicatif. Pour connaître les horaires de votre vol PONANT, merci de contacter votre conseiller, vous pouvez également vous référer au billet électronique joint à votre carnet de voyage.
En cas de changement d’horaires du vol sélectionné par PONANT, votre programme sera adapté, afin de continuer à vous proposer une expérience des plus agréables. Le cas échéant, vous pourrez accéder au contenu de votre programme mis à jour sur le site PONANT, dans votre espace My Ponant, et sur l’application PONANT. Le programme finalisé vous sera également communiqué dans vos documents de voyage.
50 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.Arômes et parfums de martinique

Partez l’esprit léger, PONANT organise votre journée entre votre port de débarquement et l’aéroport.
Fort-de-France
Après avoir effectué les formalités de débarquement, vous serez accueilli sur le quai par notre représentant local.
Vous quitterez le port en autocar en direction du jardin de Balata. Créé par le botaniste Jean-Philippe Thoze en 1982, ce jardin abrite aujourd’hui plus de 3 000 espèces de plantes tropicales du monde entier. Conçu comme une œuvre d’art, il est organisé autour de l’habitation familiale à l’architecture créole typique. Vous visiterez ce jardin au rythme d’une promenade paisible, colorée et ombragée. Au plaisir des yeux, s’ajoutera celui des parfums de roses de porcelaine, hibiscus, orchidées, et de bien d’autres plantes.
Vous déjeunerez ensuite dans un restaurant local.
Vous reprendrez l’autocar en direction de la commune du François pour visiter l’habitation Clément. Classée Monument historique, l’habitation Clément tient une place importante dans le patrimoine architectural et industriel de l’île. À la Martinique, le terme « habitation » désigne un ancien domaine de « Maître » avec ses plantations, la maison du propriétaire (appelée à l’époque Maître) et ses bâtiments d’exploitation. Vous visiterez le domaine et la distillerie, puis une dégustation de rhums vous sera proposée.
À la suite de votre visite, vous serez conduit à l’aéroport en correspondance avec le vol sélectionné par PONANT.
Votre programme comprend :
· Un déjeuner avec forfait boissons (eau minérale + une boisson sans alcool ou une bière locale ou un verre de vin + un café ou un thé).
· Les transferts et visites tels que mentionnés dans le programme.
· Les services d’un guide local francophone.
Votre programme ne comprend pas :
· Les pourboires au chauffeur et au guide.
· Les dépenses personnelles et autres services non mentionnés dans le programme.
Veuillez noter :
- Un nombre minimum de participants est requis pour la réalisation de ce voyage. Ainsi, le prix et l'itinéraire pourraient être sujets à modification en fonction du nombre final de participants. Dans le cas où le nombre minimum requis ne serait pas atteint, une alternative vous sera proposée.
Les durées et l’ordre des visites sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications. Pour connaître les horaires de votre vol PONANT, merci de contacter votre conseiller, vous pouvez également vous référer au billet électronique joint à votre carnet de voyage.
En cas de changement d’horaires du vol sélectionné par PONANT, votre programme sera adapté, afin de continuer à vous proposer une expérience des plus agréables. Le cas échéant, vous pourrez accéder au contenu de votre programme mis à jour sur le site PONANT, dans votre espace My Ponant, et sur l’application PONANT. Le programme finalisé vous sera également communiqué dans vos documents de voyage.
190 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.Cours de cuisine créole et dégustation de rhum

Partez l'esprit léger, PONANT organise votre journée entre votre port de débarquement et l'aéroport.
Fort-de-France
Après avoir effectué les formalités de débarquement vous serez accueilli au port par notre représentant local.
Vous rejoindrez tout d'abord l'habitation Clément. Classée Monument historique, l'habitation Clément tient une place importante dans le patrimoine architectural et industriel de l'île. En Martinique, le terme « habitation » désigne un ancien domaine de « Maître » avec ses plantations, la maison du propriétaire et ses bâtiments d'exploitation. Vous visiterez le domaine, la distillerie, la galerie d'art, la Case à Lucie, la Maison de Maître et finirez par l'incontournable dégustation de rhums.
Vous partirez ensuite en direction des Trois îlets afin d'y rencontrer l'un des meilleurs Chefs Martiniquais. Vous aurez l'occasion de partager son expérience culinaire tout en préparant ensemble un menu créole complet (entrée, plat, dessert). Les plats sont tous préparés avec des produits locaux et de saison et vous aurez la possibilité de repartir avec les recettes.
Vous dégusterez ensuite vos mets créoles avec une sélection de rhum et de cocktails.
Vous serez ensuite conduit à l'aéroport en correspondance avec le vol sélectionné par PONANT.
Votre programme comprend :
· Les transferts, les visites et entrées tels que mentionnés au programme.
· Le déjeuner avec forfait boissons (eau minérale + 1 boisson non alcoolisée ou 1 cocktail + un café ou thé).
· Les services d'un guide francophone.
Votre programme ne comprend pas :
· Les pourboires au chauffeur et au guide.
· Vos dépenses personnelles.
· Les autres services non mentionnés dans le programme.
Veuillez noter :
· Un nombre minimum de participants est requis pour la réalisation de cette activité. Ainsi, le prix et l'itinéraire pourraient être sujets à modification en fonction du nombre final de participants. Dans le cas où le nombre minimum requis ne serait pas atteint, une alternative vous serait proposée.
Les durées et l'ordre des visites sont donnés à titre indicatif et sont sujets à modifications. Pour connaître les horaires de votre vol PONANT, merci de contacter votre conseiller, vous pouvez également vous référer au billet électronique joint à votre carnet de voyage.
En cas de changement d'horaires du vol sélectionné par PONANT, votre programme sera adapté, afin de continuer à vous proposer une expérience des plus agréables. Le cas échéant, vous pourrez accéder au contenu de votre programme mis à jour sur le site PONANT, dans votre espace My Ponant, et sur l'application PONANT. Le programme finalisé vous sera également communiqué dans vos documents de voyage.
190 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.Vols de/ vers paris + en route vers le port de fort-de-france (pre) + arômes et parfums de martinique (post)

1 910 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.Vols de/ vers paris en classe affaire + en route vers le port de fort-de-france (pre) + arômes et parfums de martinique (post)

3 990 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.Vols de/ vers paris en classe premium + en route vers le port de fort-de-france (pre) + arômes et parfums de martinique (post)

2 870 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.Vols de/ vers paris + en route vers le port de fort-de-france (pre) + cours de cuisine créole et dégustation de rhum (post)

1 910 €/personne*
Prix par personne, basé sur une occupation double, selon disponibilité.











