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Sommelier

Philippe Bourguignon

Philippe Bourguignon

Meilleur sommelier de France 1978.
Sommelier et directeur général du restaurant Laurent (1977-2015).
Membre de l’académie du vin de France.
Auteur de L’accord parfait (Le Chêne) et Sommelier à mots choisis (Glénat).

Langue parlée : français

 

Crédit photo : DR

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