Gastronomie & œnologie 
Conférencier 
Cabine Deluxe Pont 3
20% Ponant Bonus
19 m2
2
Pour quelle période ?
Quelle est votre envie ?
- Inédit
Découvertes et traditions nordiques
Tromso - Tromso
Date :
21/03/2024
au
31/03/2024
Autres dates disponibles
jours
nuits à bord
VOL PARIS/TROMSO + TRANSFERTS + VOL TROMSO/PARIS
Croisière gastronomique en partenariat avec Cuisine et Vins de France, le magazine de référence de la gastronomie.
Embarquez à bord du Bellot pour une croisière inédite de 11 jours à la découverte des somptueux paysages de la Norvège en hiver, entre fjords majestueux et rencontres inoubliables. Depuis Tromso, vous naviguerez vers ces contrées féériques au-delà du cercle polaire Arctique, où sommets enneigés et découverte de traditions millénaires rythmeront cet itinéraire exceptionnel.
Ce début de voyage au-delà du cercle polaire arctique sera marqué par une immersion en pays Sami. Dès votre arrivée à Narvik, en plein cœur de sommets envoûtants plongeant dans le somptueux Ofotfjord, vous serez invité à découvrir les récits ancestraux de ce peuple autochtone éleveur de rennes.
Votre navire mettra ensuite le cap au sud. Laissez-vous alors émerveiller par le charme mystérieux de l’archipel des Lofoten. Ces îles offrent des paysages à la beauté irréelle alternant entre mer, fjords spectaculaires, versants montagneux et cabanes sur pilotis aux couleurs vives.
Après une navigation inoubliable dans le féérique Trollfjorden, bras de mer séparant les deux archipels du nord du pays, Le Bellot mettra le cap sur l’une des villes les plus septentrionales du monde, Hammerfest. Lors de votre escale dans ce charmant port de pêche, vous aurez l’occasion de découvrir l’arc géodésique de Struve, chaîne de triangulation -s’étendant de la Norvège à la mer Noire- et premier outil technique et scientifique à être inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.
Vous naviguerez également devant l’île aux Ours, à mi-chemin entre le cap nord de la Norvège et le cap sud du Spitzberg. Depuis votre navire, vous serez émerveillé par ce petit bout de terre au littoral escarpé et aux hautes falaises déchiquetées.
Le Bellot mettra à nouveau cap au sud, pour rejoindre la ravissante Honningsvag. Cette escale vous conduira jusqu’au point le plus septentrional d’Europe : le cap Nord. Sur cette falaise où se dresse l’emblématique monument en forme de globe terrestre, laissez-vous le temps de rêver face à l’immensité de la mer de Barents.
Vous découvrirez ensuite, Alta. Alors que la nuit polaire battra son plein, peut-être aurez-vous la chance d’admirer les couleurs uniques des aurores boréales ondulant et virevoltant au-dessus du cercle polaire.
Votre voyage au cœur de l’immensité du monde polaire arctique norvégien s’achèvera à Tromso, votre port de débarquement.
Ref : TT0845 - EE210324
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Pour plus de sérénité, PONANT organise votre voyage en avant ou en après croisière. Ce package est compris dans le tarif de votre croisière.
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*Tarif minimum par passager, en base occupation double. La catégorie de cabine correspondant à ce tarif peut n’être plus disponible.
Prestations
- Room service 24h/24
- Wi-Fi illimité inclus (réception satellite aléatoire en fonction de la navigation et de la latitude)
- Climatisation individuelle
- Dressing avec étagères et espace penderie
- Coiffeuse et sèche-cheveux
- Produits haut-de-gamme Dyptique Paris en grands contenants
- Mini bar inclus
- Machine à café Nespresso et bouilloire
- Coffre-fort électronique
- Ligne téléphonique directe par satellite
- Enceinte Bluetooth Bose
- TV écran plat, chaînes internationales (aléatoire suivant votre navigation) et vidéos à la demande
- Installation 110/220 volts
- Deux cabines PMR
Choisissez votre catégorie de cabine
Sophie Menut Yovanovitch
Sophie Menut Yovanovitch est rédactrice en chef du magazine Cuisine & Vins de France, animatrice de l’émission Ça roule en Cuisine sur France 3. Elle aime partager sa passion de la gastronomie à travers des recettes, des rencontres, des produits et ceux qui les font.
Langue parlée : français
Crédit photo : Sophie Menut-Yovanovitch
Sous réserve de désistement en cas de force majeure
Recommandations vestimentaires :
COUCHE DE BASE ISOLANTE ET COUCHE IMPERMÉABLE EXTÉRIEURE :
- Parka imperméable offerte à bord (non disponible pour les tailles enfants, en cas d'enchaînement de différentes croisières, une seule parka offerte) sur les dates de ces croisières.
- Une paire de semelles antidérapantes (pour les randonnées et visites sur terrains non aménagés, parfois instables) vous sera proposée à bord (uniquement pour les adultes) sur les dates de ces croisières.
- Pantalons souples : pantalon classique d’hiver, survêtement chaud en coton ou legging en laine.
- Sur-pantalon imperméable – OBLIGATOIRE.
- Un coupe-vent
- La combinaison pantalon d’hiver et sur-pantalon étanche est idéale : l’imperméabilité et la souplesse des pantalons sont indispensables et impératives.
- Pull, sweat-shirt ou veste polaire.
- Sous-vêtement ou sous pull technique en laine ou « thermolactyl ».
- Cache-col et bonnet couvrant les oreilles en laine ou polaire (éviter les écharpes qui ne tiennent pas en place) – OBLIGATOIRE.
- Sous-gants en laine ou en soie, gants techniques souples et imperméables.
- Chaussettes épaisses chaudes (en laine de préférence).
- Chaussures d’hiver (si possible, avec une doublure intérieure en laine).
Tenue idéale pour la vie à bord :
Durant les journées passées à bord, il vous est conseillé de porter des vêtements confortables ou des tenues décontractées. L’ensemble du navire étant climatisé, un pull fin, une veste légère ou un châle peuvent vous être nécessaires. Pour vos déplacements dans les espaces publics et sur les ponts du navire, privilégiez des chaussures légères mais confortables.
Soirée informelle :
Le soir, il vous est conseillé de porter une tenue de ville élégante, en particulier lors des dîners dans nos restaurants où le port de short et tee-shirt n’est pas autorisé.
Pour les femmes :
- Robe simple
- Jupe ou pantalon
- Chemisier ou blouse
- Polo
Pour les hommes :
- Pantalon à pinces ou « chino »
- Veste sport
- Chemise
- Polo
Soirée des officiers :
Pour toutes les croisières de plus de 8 nuits, une Soirée des Officiers sur le thème « Soirée Blanche » pourra être organisée. Par conséquent, nous vous incitons à prévoir pour l’occasion une tenue de ville élégante blanche (à défaut noire et blanche).
Soirée de gala :
Lors de nos croisières, deux soirées de gala sont organisées à bord. Aussi, nous vous recommandons de prévoir une ou deux tenues plus formelles.
Pour les femmes :
- Tenue de cocktail
- Robe longue de soirée (si vous le souhaitez)
Pour les hommes :
- Costume foncé
- Cravate conseillée, éventuellement nœud papillon
- Smoking (si vous le souhaitez)
BOUTIQUE :
Une boutique est ouverte durant les moments de navigation proposant une large gamme de tenues, bijoux, maroquinerie et de nombreux accessoires.
Nous vous informons qu’un service de blanchisserie (nettoyage – repassage) existe à bord, mais il n’est pas en mesure de vous proposer un nettoyage à sec. Pour des raisons de sécurité, votre cabine n’est pas équipée d’un fer à repasser.
COUCHE DE BASE ISOLANTE :
- Sous-vêtements techniques en laine ou thermolactyl
- Pull ou sweat-shirt polaire
- Pantalon de sport
- Chaussettes de randonnée chaudes
- Chaussures d’hiver (si possible, avec une doublure intérieure en laine).
COUCHE IMPERMÉABLE EXTÉRIEURE :
- Sur-pantalon imperméable - Obligatoire
- Parka imperméable - Offerte à bord (non disponible pour les tailles enfant)
- Bonnet couvrant les oreilles en laine ou polaire
- Cache-col en laine ou polaire
- Coupe-vent
- Gants légers
SOINS – SANTÉ :
- Crème solaire écran total
- Baume protection totale pour les lèvres
- Médicaments et ordonnances
TENUES À BORD :
- Tenues décontractées pour la journée
- Tenues de ville pour les dîners
- Tenues élégantes pour les soirées de gala
- Tenue blanche ou noire et blanche
ACCESSOIRES :
- Lunettes de soleil à fort indice protecteur
- Jumelles
- Petit sac à dos étanche
- Maillot de bain (pour le spa à bord)
- Tenue de gymnastique (fitness)
- Chargeur de batterie et cartes mémoire pour appareil photo ou caméra numériques
- Chargeur de téléphone portable
Activités PONANT
Cuisine et Vins de France
Créé en 1947, année mythique pour le vignoble français, par Curnonsky, critique culinaire français surnommé « le prince des gastronomes », Cuisine et Vins de France fait référence en matière de presse gastronomique depuis 70 ans.
Leader sur le marché, transgénérationnel, influenceur et expert en matière de gastronomie et de vins, Cuisine et Vins de France emmène le lecteur, à travers ses pages, dans les vignobles, les restaurants, à la découverte des grands chefs, des régions, de leurs produits et de ceux qui les font.
Chaque numéro propose au lecteur, cuisinier amateur ou chevronné, des recettes pour le quotidien ou pour les grandes occasions, selon les saisons. Aujourd’hui considéré comme une marque incontournable de la gastronomie française, Cuisine et Vins de France est aussi l’un des titres phares du groupe Marie-Claire.
Cuisine et Vins de France s’associe à PONANT et propose au cours de croisières gastronomiques une véritable odyssée gourmande mêlant, par exemple, démonstrations culinaires, dégustations œnologiques, conférences, repas raffinés et dîners de gala organisés dans un cadre luxueux et intimiste : une occasion unique de découvrir le talent des chefs français et les meilleurs vins sélectionnés par les experts Cuisine et Vins de France.
Sous réserve de désistement en cas de force majeure
Temps forts
- Croisière gastronomique en partenariat avec Cuisine et Vins de France, le magazine de référence de la gastronomie.
- Une croisière inédite à la découverte des somptueux paysages de la Norvège en hiver, entre sommets montagneux immaculés et découverte de cultures ancestrales.
- La découverte des traditions et des coutumes de l’un des derniers peuples autochtones européens, les Samis.
- Le site Unesco : l’arc géodésique de Struve de Hammerfest.
- La possibilité d’observer le spectacle enchanteur des aurores boréales.
- La découverte de deux escales inédites : Hammerfest et Honningsvag.
- Les paysages : sommets enneigés, fjords envoûtants, plaines couvertes d'un fin manteau blanc, villages pittoresques aux maisons traditionnelles en bois rouge ou blanc...
- La présence d’une équipe de guides-naturalistes experts de cette destination.
- L’initiation aux activités nordiques : traîneau à chiens, pêche blanche, randonnée en raquettes, chasse aux aurores boréales, si les conditions météorologiques le permettent (activités optionnelles).
Escales & excursions
21 mars 2024 22 mars 2024 - Tromso
Embarquement 21/03/2024 de 16:00 à 17:00
Départ 22/03/2024 à 18:00
Au nord du cercle polaire Arctique se cache Tromsø, une ville située dans le comté de Troms. Les Norvégiens la surnomment « le Paris du Nord ». Vous en comprendrez vite la raison en découvrant son important patrimoine architectural néoclassique. Un exemple saisissant : la cathédrale arctique, un édifice majeur dont le style épuré fait référence aux formes des montagnes qui entourent la ville.
23 mars 2024 - Narvik
Arrivée 23/03/2024 en début de matinée
Départ 23/03/2024 en début de soirée
Au-delà du cercle polaire Arctique, vous découvrirez Narvik, nichée au cœur d’impressionnantes montagnes plongeant dans le fjord « Ofotfjord ». En passe d’obtenir le label « destination durable » (label national pour les destinations engagées dans une démarche long terme pour un tourisme responsable), vous serez époustouflé par ses paysages. Depuis Narvik, il est possible d’emprunter le chemin de fer de Ofoten, en direction de la Suède, ligne historique qui relia les mines riches en minerai de Kiruna en Suède au port sans glace de Narvik. Vous pourrez également vivre des moments uniques à la rencontre du peuple Sami, ces éleveurs de rennes entre traditions ancestrales et modernité.
24 mars 2024 - Leknes, Lofoten
Arrivée 24/03/2024 en début de matinée
Départ 24/03/2024 en fin de soirée
Au-delà du cercle polaire Arctique, les mystérieuses îles Lofoten sont considérées comme un véritable « monde à part ». Joyau de nature à l’état sauvage, cet archipel aux côtes déchiquetées vous offre des décors majestueux de sommets alpins, de plages de sable fin, de prairies verdoyantes et de fjords d’un bleu profond, où nichent d’innombrables colonies d’oiseaux.
25 mars 2024 - Navigation dans Trollfjorden
Arrivée 25/03/2024 en début de matinée
Départ 25/03/2024 en début de matinée
Selon la légende, les trolls seraient les gardiens de ce fjord de 2 km de long accessible via le détroit de Raftsund, entre l’archipel des Vesterålen et les îles Lofoten. Surplombé de part et d’autre par des parois verticales pouvant dépasser les 1 000 mètres de haut, Trollfjorden vous accueille dans une ambiance féerique. Son étroitesse n’y est pas pour rien. Durant cette inoubliable navigation, vous aurez en effet l’impression de frôler les montagnes alentours et de ne jamais voir le bout de ce cul-de-sac marin. Au terme d’un demi-tour délicat, votre navire repartira finalement en sens inverse : ce sera peut-être l’occasion d’observer, à défaut de trolls, des phoques et des aigles, souvent présents sur ce site unique au monde.
26 mars 2024 - Hammerfest
Arrivée 26/03/2024 en début de matinée
Départ 26/03/2024 en milieu de journée
Ancrée sur la côte nord-ouest de l’île de Kvaloya, au-delà du 70e parallèle nord, la ville de Hammerfest est souvent considérée comme la plus septentrionale du monde. Conservé dans un écrin naturel immaculé, ce charmant port de pêche bénéficie d’une histoire riche, comme en témoignent certains vestiges datant de l’âge de pierre, des guerres napoléoniennes ou encore de la Seconde Guerre mondiale. Lors de votre escale, vous aurez l’occasion de découvrir l’arc géodésique de Struve, réseau de triangulation traversant l’Europe, d’Hammerfest jusqu’à la mer Noire, et premier objet technique et scientifique à être inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco.
27 mars 2024 - Navigation devant Bjornoya (l'île aux Ours)
Arrivée 27/03/2024
Départ 27/03/2024
À mi-chemin entre la Norvège et le Spitzberg, vous naviguerez non loin des côtes de Bjørnøya, l’île la plus méridionale du Svalbard. Depuis votre navire, observez ce bout de terre isolé découvert en 1596 par le navigateur hollandais Willem Barents, alors en quête du passage du Nord-Ouest. Suite à un combat musclé entre un ours polaire et les membres de l’expédition, il surnomma l’endroit l’île aux Ours. Régulièrement recouverte d’une épaisse couche de brouillard, Bjørnøya abrite une station météo créée en 1923, toujours en fonctionnement. Classée réserve naturelle depuis 2002, l’île est surtout le refuge d’une immense colonie d’oiseaux marins : labbes, guillemots, macareux, mouettes tridactyles, pétrels, goélands et mergules nains y cohabitent.
28 mars 2024 - Honningsvag
Arrivée 28/03/2024 en milieu de journée
Départ 28/03/2024 en début de soirée
Si vous avez l’impression d’être arrivé au bout du monde à Honningsvåg, c’est que tel est le cas. À mi-distance entre Oslo et le pôle Nord, elle se dispute le statut de « ville la plus septentrionale du continent européen » avec Hammerfest. Les maisons colorées illuminent ce charmant port de pêche typiquement norvégien niché aux creux des reliefs montagneux de la région. Les voyageurs viennent séjourner dans le village pour se rendre au Cap Nord. Au bout de la route, vous apercevez le globe terrestre qui vous indique que vous êtes à la toute fin de l’Europe. À présent, seul l’archipel du Svalbard vous sépare du pôle Nord. C’est la mer à perte de vue. Les lumières boréales, la vue de l’immense falaise plongeant dans la mer, les milliers de macareux, de fous de Bassan et de Cormoran qui virevoltent autour de vous : tout ici est grandiose.
29 mars 2024 30 mars 2024 - Alta
Arrivée 29/03/2024 en début de matinée
Départ 30/03/2024 en début de soirée
Au-delà du cercle polaire Arctique, Alta, située à l’extrême nord de la Norvège, est la plus grande ville du comté du Finnmark. Alta se dévoilera à vous au bout du fjord du même nom « Altafjord ». En passe d’obtenir le label « destination durable » (label national pour les destinations engagées dans une démarche long terme pour un tourisme responsable), la région alterne paysages forestiers, montagneux et côtiers. Alta vous invite à vivre des moments uniques à la rencontre du peuple Sami, ces éleveurs de rennes entre traditions ancestrales et modernité, ou lors de balades, à pied, en raquette ou en traîneau à chiens, selon la saison.
31 mars 2024 - Tromso
Arrivée 31/03/2024 en début de matinée
Débarquement 31/03/2024 à 07:00
Au nord du cercle polaire Arctique se cache Tromsø, une ville située dans le comté de Troms. Les Norvégiens la surnomment « le Paris du Nord ». Vous en comprendrez vite la raison en découvrant son important patrimoine architectural néoclassique. Un exemple saisissant : la cathédrale arctique, un édifice majeur dont le style épuré fait référence aux formes des montagnes qui entourent la ville.
Le Bellot
Comme les autres navires de la série des PONANT EXPLORERS, Le Bellot a été conçu pour apporter un confort absolu à ses passagers, même au cœur des régions du monde les plus reculées.
Lignes racées, équipements de pointe, design raffiné, ambiance à la fois feutrée et conviviale, nombre restreint de cabines participent à la modernité du Bellot, unique sur le marché de la croisière.
Jusqu'à 184 passagers
92 cabines & suites
118 membres d'équipage
Spa
2 restaurants
Les ponts
VOL PARIS/TROMSO + TRANSFERTS + VOL TROMSO/PARIS
Pour plus de sérénité, PONANT a sélectionné des vols et organise les transferts entre le port et l’aéroport. Ce package est compris dans le tarif de votre croisière.
Le jour de votre embarquement - Paris/Tromso
Vol Paris/Tromso sélectionné par PONANT.
Durée du vol : 4 h 30 environ
Nous vous recommandons de prévoir votre arrivée à Paris la veille de ce vol.
Nous vous conseillons de vous présenter au comptoir d’enregistrement 2 heures avant le départ.
Accueil à l’aéroport par notre représentant local.
Transfert au port puis embarquement à bord de votre navire.
– Croisière à bord de votre navire –
Le jour de votre débarquement - Tromso/Paris
Débarquement et accueil au port par notre représentant local.
Transfert vers l’aéroport pour l’enregistrement du vol Tromso/Paris sélectionné par PONANT.
Vol Tromso/Paris sélectionné par PONANT.
Durée du vol : 4 h 30 environ.
Nous vous recommandons de prévoir votre retour depuis Paris le lendemain de ce vol.
Le programme comprend :
-
Les vols Paris/Tromso et Tromso/Paris sélectionnés par PONANT en classe économique.
-
Les transferts mentionnés ci-dessus.
-
Les services d’un guide local.
Le programme ne comprend pas :
-
Les dépenses personnelles.
-
Les autres services non mentionnés dans le programme.
À noter :
-
Les ressources locales de transport étant limitées, de l’attente peut être engendrée.
-
Les vols sont inclus à ce jour, en classe économique, sur compagnie aérienne européenne.
-
Pour les passagers en correspondance à Paris : nous vous conseillons de rester une nuit à Paris avant et après ce vol afin d’assurer la poursuite de votre voyage.
-
Programme sous réserve de modification, sans avis préalable.
Gastronomie & œnologie
Succombez aux plaisirs d’une table raffinée, aux délices imaginés par les chefs étoilés et les sommeliers les plus talentueux de leur génération ! Ils partageront avec vous leur passion pour l’art de la table à travers des dîners de gala, des dégustations, des ateliers et des conférences passionnantes. Une attention toute particulière sera portée aux vins qui vous seront proposés durant ces croisières Gastronomie et Œnologie : une carte des vins exclusive, des accords mets et vins soigneusement étudiés...Partez à la découverte d’escales sélectionnées avec soin au cœur de villes au riche patrimoine culturel et laissez-vous surprendre par des instants culinaires et œnologiques privilégiés.
Conférencier
À bord de votre navire, un conférencier francophone vous propose un éclairage culturel et historique pour approfondir votre connaissance de la destination : origine des traditions locales, histoire des sites emblématiques, évocation de personnages célèbres et des grandes épopées historiques…. Lors de conférences à bord ou de vos sorties à terre, cet expert vous accompagnera tout au long de votre croisière PONANT pour partager avec vous son précieux savoir.