Escales & excursions

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    1. Plantation de cacao et chocolaterie

      • Escale : Dos Bocas
      • Durée : 4h15

      Bienvenue au cœur de la région des fèves de cacao ! C’est ici qu’est née la fève et qu’elle a commencé à devenir populaire à travers le monde. Le chocolat était la boisson sacrée des Mayas, mais aussi une monnaie importante utilisée pour le commerce. Le développement de la fève dans cette région a rendu les villes environnantes très importantes et puissantes. Quand les Espagnols sont arrivés, ils ont rapidement compris quel potentiel avait le cacao, et ils ont emporté les graines en Afrique afin de trouver un autre moyen de transformer les fèves. C’est ainsi qu’ils ont découvert une méthode pour fabriquer le chocolat tel que nous le connaissons aujourd’hui.

      Depuis le quai, vous prendrez place à bord de votre autocar pour un trajet de 45 minutes jusqu’à la plantation historique. À votre arrivée, vous serez accueilli par le directeur qui vous accompagnera pour une visite du site. Il s’agit d’une hacienda spécialisée dans la production de cacao. Vous vous promènerez à travers la plantation et découvrirez les différentes variétés de cacaoyers. Vous examinerez également les fèves de cacao et suivrez le processus complet de la récolte jusqu’à la production de chocolat. Vous observerez comment les fèves de cacao étaient traditionnellement moulues, torréfiées puis transformées, ainsi que les méthodes plus modernes.

      Vous en apprendrez davantage sur les anciennes coutumes de la région, puis profiterez d’un rafraîchissement pendant qu’un groupe local jouera de la musique. Vous aurez la possibilité d’acheter des tablettes de chocolat.

      • Cette excursion comporte environ 1 km de marche de niveau facile. Nous vous conseillons de porter des chaussures de marche confortables et de vous protéger du soleil et des insectes. Il est recommandé de vous munir d’une veste légère pour le trajet car l’air climatisé peut être très frais. Seuls les dollars américains et les pesos sont acceptés pour vos achats.

      90.00 €
    2. Site archéologique de Comalcalco

      • Escale : Dos Bocas
      • Durée : 4h00

      Depuis le quai, vous prendrez place à bord de votre autocar pour un trajet de 30 minutes vers le site archéologique de Comalcalco.

      Comalcalco a la particularité d'être le seul site maya connu comportant des édifices en briques. Ces briques sont uniques et demeurent un grand mystère pour les historiens et les amateurs de culture maya. Beaucoup d’entre eux en ont d’ailleurs fait des croquis. Les décorations vont de motifs simples à très sophistiqués. Bien que ce travail d’art fût très laborieux, ces briques n’ont pas été faites pour être exposées puisque les parties comportant des motifs ont été cimentées entre elles et utilisées pour la construction du site. Ce n’est qu’après que ces briques se sont détachées une à une des édifices que les archéologues ont pu découvrir le travail de décoration. Vous apprendrez aussi que les sépultures diffèrent de celles d’autres cités mayas, puisqu’à Comalcalco, les dépouilles étaient placées dans de grands pots d’argile.

      Au musée de Comalcalco, vous découvrirez de nombreuses pièces artisanales et l'histoire du site. Ensuite, vous vous promènerez à travers le site actuel pour admirer la pyramide et les autres édifices principaux où subsistent quelques décorations en façade. Après votre visite du site, vous pourrez déguster la boisson typique de la région, le pozol, une boisson à base de fèves de cacao et de maïs. Vous aurez également l'occasion d'acheter les produits locaux et artisanaux que cette région a à offrir.

      • Cette excursion comporte environ 1,5 km de marche. Le début du chemin est plat et ombragé sur 500 mètres, avant de devenir plus pentu pour atteindre la place principale du site. Nous vous conseillons de porter des chaussures de marche confortables et de vous protéger du soleil et des insectes. Il est recommandé de vous munir d’une veste légère pour le trajet car l’air climatisé peut être très frais. Il vous sera demandé une taxe supplémentaire de 3 dollars américains pour pouvoir filmer sur le site, à régler sur place. Seuls les dollars américains et les pesos sont acceptés pour vos achats.

      80.00 €
    3. Site de Palenque et randonnée

      • Escale : Dos Bocas
      • Durée : 12h00

      Depuis le quai, vous prendrez place à bord de votre véhicule climatisé pour un trajet de quatre heures en direction de Palenque. La route panoramique vous fera traverser des zones humides, des zones boisées, d’importants domaines agricoles et d’immenses pâturages.

      Située dans la jungle tropicale luxuriante du Chiapas, en bordure des contreforts de San Juan, la ville antique de Palenque offre une toile de fond spectaculaire aux extraordinaires réalisations de l’architecture maya. Elle est considérée par beaucoup comme le plus beau site du Mexique. Cette cité maya a vu le jour vers 100 avant J.-C. Elle a connu une croissance constante de 200 à 900 après J.-C. ; on pense qu’à cette époque elle était l'une des villes les plus importantes en raison de sa production agricole considérable et de son commerce. Palenque a fait l'objet de nombreuses études et d'encore plus de spéculations, et les archéologues continuent toujours à travailler pour découvrir les mystères de l'énigmatique histoire maya. Ce voyage à Palenque vous fera découvrir ce monde depuis longtemps disparu et notamment ses temples les plus célèbres, ses palais, ses tombeaux et ses œuvres d’art extraordinaires. Un endroit qui ne cesse, encore aujourd’hui, d’étonner ses visiteurs.

      Vous admirerez le Temple des Inscriptions ainsi que le tombeau de la Reine Rouge, les principaux bâtiments avec leurs couloirs et leurs passages souterrains enchevêtrés, sans oublier le Temple du Soleil pour ne nommer que quelques-unes des splendeurs du site.

      Vous poursuivrez votre descente à travers la forêt et la zone archéologique restant à fouiller. Vous emprunterez alors un chemin de terre comportant de nombreuses marches, jusqu’à atteindre une chute d’eau. Vous effectuerez un arrêt pour prendre quelques photos. La chute d’eau sera plus ou moins impressionnante en fonction des précipitations des jours précédents. Emprunter ce sentier hors-piste a pour objectif de prendre conscience de l’étendue du site de Palenque et du nombre de ruines qui restent à découvrir. Votre randonnée en descente se terminera au musée.

      Au musée implanté sur le site, vous pourrez découvrir la réplique de la tombe de Pakal, et d'autres artefacts impressionnants provenant de la zone archéologique.

      Après avoir déjeuné dans un restaurant local, vous remonterez à bord de votre minibus pour le trajet retour vers le quai.

      • Le trajet vers et depuis Palenque dure environ 4 heures. Un accompagnant sera présent pendant le transfert et vous donnera quelques explications ; votre guide vous attendra à l’entrée du site. Cette excursion comporte 3.5 km de marche sur terrain inégal avec beaucoup d’escaliers. Cette excursion s’adresse à des personnes en excellente condition physique. Nous vous conseillons de porter des chaussures de marche confortables et de vous protéger du soleil et des insectes. Si le sentier menant à la chute d’eau est détrempé, cette partie de l’excursion devra être annulée car le chemin sera trop glissant et donc dangereux. Il est recommandé de vous munir d’une veste légère pour le trajet car l’air climatisé peut être très frais. Il vous sera demandé une taxe supplémentaire de 3 dollars américains pour pouvoir filmer sur le site, à régler sur place. Le repas comprend de l’eau minérale, une boisson non alcoolisée ou une bière et du thé ou du café. Seuls les dollars américains sont acceptés pour vos achats.

      160.00 €
    4. Site archéologique de Palenque et musée

      • Escale : Dos Bocas
      • Durée : 12h00

      Depuis le quai, vous prendrez place à bord de votre véhicule climatisé pour un trajet de quatre heures en direction de Palenque. La route panoramique vous fera traverser des zones humides, des zones boisées, d’importants domaines agricoles et d’immenses pâturages.

      Située dans la jungle tropicale luxuriante du Chiapas, en bordure des contreforts de San Juan, la ville antique de Palenque offre une toile de fond spectaculaire aux extraordinaires réalisations de l’architecture maya. Elle est considérée par beaucoup comme le plus beau site du Mexique. Cette cité maya a vu le jour vers 100 avant J.-C. Elle a connu une croissance constante de 200 à 900 après J.-C. ; on pense qu’à cette époque elle était l'une des villes les plus importantes en raison de sa production agricole considérable et de son commerce. Palenque a fait l'objet de nombreuses études et d'encore plus de spéculations, et les archéologues continuent toujours à travailler pour découvrir les mystères de l'énigmatique histoire maya. Ce voyage à Palenque vous fera découvrir ce monde depuis longtemps disparu et notamment ses temples les plus célèbres, ses palais, ses tombeaux et ses œuvres d’art extraordinaires. Un endroit qui ne cesse, encore aujourd’hui, d’étonner ses visiteurs.

      Vous admirerez le Temple des Inscriptions ainsi que le tombeau de la Reine Rouge, les principaux bâtiments avec leurs couloirs et leurs passages souterrains enchevêtrés, sans oublier le Temple du Soleil pour ne nommer que quelques-unes des splendeurs du site.

      Au musée implanté sur le site, vous pourrez découvrir la réplique de la tombe de Pakal et des pièces artisanales provenant de la zone archéologique.

      Après avoir déjeuné dans un restaurant local, vous remonterez à bord de votre minibus pour le trajet retour vers le quai.

      • Le trajet vers et depuis Palenque dure environ 4 heures. Un accompagnant sera présent pendant le transfert et vous donnera quelques explications ; votre guide vous attendra à l’entrée du site. Cette excursion comporte 2.5 km de marche sur terrain inégal. Depuis le parc de stationnement jusqu’à la place principale du site, il faut gravir environ 50 marches. Nous vous conseillons de porter des chaussures de marche confortables et de vous protéger du soleil et des insectes. Il est recommandé de vous munir d’une veste légère pour le trajet car l’air climatisé peut être très frais. Il vous sera demandé une taxe supplémentaire de 3 dollars américains pour pouvoir filmer sur le site, à régler sur place. Le repas comprend de l’eau minérale, une boisson non alcoolisée ou une bière et du thé ou du café. Seuls les dollars américains sont acceptés pour vos achats.

      150.00 €
    5. Visite de Campeche coloniale à pied

      • Escale : Seybaplaya
      • Durée : 5h00

      Depuis le quai, montez à bord de votre autocar climatisé pour un trajet de 45 minutes à destination de la ville historique de Campeche.

      Les autocars ne sont pas autorisés dans la ville. Votre visite pédestre débutera donc au niveau d’une des grandes portes d’entrée de la ville. Suivez votre guide et découvrez l’un des secrets coloniaux les mieux gardés du pays depuis des années. Campeche est la seule ville fortifiée du Mexique et est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco. La ville est l’un des centres coloniaux les plus pittoresques du Mexique, mais demeure cependant méconnue des touristes étrangers.

      Ancien port de commerce maya, Campeche est la capitale de la province du même nom. Les Espagnols furent les premiers à découvrir cet endroit en 1517, mais compte tenu de l’opposition à laquelle ils se heurtèrent, ils ne s’y installèrent qu’en 1540 lorsque Francisco de Montejo (qui fonda Mérida non loin de là) eut suffisamment de pouvoir pour établir une colonie à cet endroit. Grâce aux exportations de bois, d’argent et d’or vers l’Europe, le port prospéra et devint le premier port de commerce du Yucatán.

      Vous commencerez par visiter le musée El Palacio. Installé dans l’ancien bâtiment des douanes qui fut rénové, il permet de découvrir la fabuleuse histoire de cet ancien port et propose des expositions sur les thèmes du commerce et de la navigation.

      Puis vous découvrirez la cathédrale de Campeche qui date du XVIsiècle. Sa façade comporte un portail en pierre sculpté avec deux corps bordés de deux pilastres cannelés portés sur des piédestaux. La partie supérieure forme un arc semi-circulaire. L’architecture de cet édifice se caractérise par des tours élancées, chacune se composant de trois corps carrés et de murs lisses.

      Vous profiterez d’un peu de temps libre pour faire du shopping au centre d’art Tukulna. Vous y trouverez toutes sortes de travaux d’artisanat typiques de la région : des hamacs de renommée mondiale, des huipiles (costumes traditionnels), des chapeaux de jipi et des accessoires fabriqués à partir de cornes et d’os de taureau, entre autres. De plus, le centre est situé dans un bâtiment datant du XVIIIsiècle.

      Vous visiterez également le centre culturel Casa 6, une maison du XVIIIsiècle, avec son architecture, patio et divers meubles, typiques de l’époque.

      Vous vous dirigerez ensuite vers l’un des anciens murs de ce qui fut jadis la forteresse protégeant la ville des pirates et des invasions étrangères. Avant de rejoindre votre navire, vous aurez l’opportunité de déguster une boisson tout en profitant du paysage offert par ce site historique.

      • Cette excursion comporte environ 2 km de marche sur un sol plat et dans des rues pavées. Nous vous conseillons de porter des chaussures de marche confortables et de vous protéger du soleil. Une tenue appropriée est recommandée pour la visite de la cathédrale (les épaules et les genoux doivent être couverts). Prévoyez un pull-over léger (la climatisation peut être forte dans les autocars). Pour vos achats, seuls la devise locale, les dollars américains et les cartes de crédit sont acceptés. Les véhicules utilizes sont de type sprinter 16 places.

       

      75.00 €
    6. Site d'Edzna et Hacienda Huayamon

      • Escale : Seybaplaya
      • Durée : 4h45

      Depuis le quai, vous prendrez place à bord de votre autocar climatisé pour un trajet d’une heure en direction du site archéologique d’Edzná.

      Edzná fut occupée très tôt, vers 600 avant J.-C., mais il fallut attendre jusqu’en 200 après J.-C. pour qu’elle devienne une ville majeure. Elle atteignit son apogée à la fin de la période classique, entre 600 et 900, puis perdit progressivement de son importance jusqu'à son abandon au début du XVsiècle. Le déclin et l'abandon d'Edzná demeurent aujourd'hui encore un mystère. Edzná est une ville maya fascinante en raison d’une combinaison unique de styles et de perspectives, reflétant sa position à la croisée des influences commerciales et culturelles. Ses frontons et ses voûtes en encorbellement rappellent ceux de Yaxchilán et Palenque. Plusieurs édifices sont de style Puuc, et les masques de pierre monumentaux sont caractéristiques de l'architecture de style Petén du sud de Campeche et du nord du Guatemala. Situé dans une zone très sèche, Edzná possède également l'un des systèmes mayas les plus sophistiqués pour canaliser et retenir l'eau.

      Accompagné de votre guide, vous commencerez votre visite par le petit musée qui présente des sculptures en pierre mayas originales trouvées sur le site, représentant des divinités, des guerriers et des seigneurs mayas.

      Puis, vous marcherez jusqu’à la place principale, gravirez quelques gradins pour vous retrouver juste en face de l’édifice principal nommé « Edificio de cinco pisos » ou édifice à cinq étages. Vous continuerez ensuite jusqu’au jeu de balle, puis jusqu’au temple des Masques.

      Vous remonterez ensuite à bord de votre autocar pour un court trajet en direction de l’ancienne Hacienda Uayamon, fondée à la fin du XVIsiècle. Son activité principale était l’élevage bovin et porcin. Au fil des années, Uayamon a diversifié sa production et sa commercialisation. Au XVIIIsiècle, elle était considérée comme l'une des haciendas les plus importantes de la région, en raison de sa production variée. En effet, outre le bétail et le maïs, on y cultivait aussi la henequen (sisal), et la canne à sucre. Aujourd'hui, Uayamon est un refuge romantique perdu au milieu des ruines et d’une épaisse jungle. Là où se trouvaient autrefois les anciens logements des ouvriers, on trouve aujourd'hui des chambres luxueuses. Un rafraîchissement vous y sera servi avant votre trajet de retour pour rejoindre votre navire.

      • Cette excursion comporte environ 2 km de marche sur terrain inégal avec des escaliers. Le site se situe en forêt, avec de nombreuses racines affleurantes et des pierres. Monter certains des édifices est autorisé, mais les marches sont très hautes. Cette excursion est déconseillée aux personnes dont la mobilité est réduite. Nous vous conseillons de porter des chaussures de marche confortables et de vous protéger du soleil et des insectes. Il est recommandé de vous munir d’une veste légère pour le trajet car l’air climatisé peut être très frais. Il vous sera demandé une taxe supplémentaire de 3 dollars américains pour pouvoir filmer sur le site, à régler sur place. Seuls les dollars américains et la monnaie locale sont acceptés pour vos achats.

       

       

       

      110.00 €
    7. Cénote de Chaak Tun

      • Escale : Puerto Morelos
      • Durée : 3h45

      Explorez les eaux fraîches d’une ancienne grotte maya (cénote) lors d’une exceptionnelle et unique randonnée palmée.

      Vous monterez à bord de votre autocar pour un trajet de 50 minutes en direction du cénote de « Chaac Tun », un site sacré de la civilisation maya. Cette merveille de la nature résulte de la filtration de l’eau par le sol calcaire, qui a donné naissance à des stalactites, colonnes et autres formations naturelles au cours de milliers d’années.

      Votre guide vous mènera à la découverte d’une rivière souterraine. Vous aurez ainsi l’occasion unique d’accéder aux grottes souterraines et de profiter d’un bain rafraîchissant. Vous disposerez de tout le nécessaire pour découvrir en toute sécurité cet écosystème exceptionnel, dont un équipement de randonnée palmée, des chaussures de bain, un casque, un gilet de sauvetage, une torche et une combinaison.

      Afin de préserver l’intégrité écologique de la zone, l’écran solaire n’est pas autorisé et ce, jusqu’à la fin de la baignade.

      • Cette excursion d’intensité modérée comporte des escaliers et 750 mètres de marche sur un sol inégal. Nous vous conseillons de porter votre maillot de bain sous vos vêtements et d’apporter une serviette du navire. Un spray anti-moustiques biodégradable et une bouteille d’eau sont inclus. Des toilettes, des vestiaires et des casiers sont disponibles sur le site. Les participants doivent être en excellente condition physique. Cette excursion est déconseillée aux femmes enceintes ainsi qu’aux personnes ayant des problèmes cardiaques et respiratoires. Elle est limitée à 60 participants et sera conduite en anglais uniquement.

      50.00 €
    8. La barrière maya en randonnée palmée

      • Escale : Puerto Morelos
      • Durée : 2h30

      Vivez l’expérience de la randonnée palmée au cœur du récif corallien méso-américain, également connu sous le nom de Great Maya Reef, une région marine qui s'étend sur plus de 1 000 km. Ce système corallien est le plus grand de l'hémisphère Nord, et abrite plus de 65 espèces de coraux, 350 espèces de mollusques et plus de 500 espèces de poissons.

      Depuis le quai, vous prendrez place à bord de votre autocar pour un trajet de 30 minutes vous permettant de rejoindre la plage, où est amarré le bateau pour votre activité de randonnée palmée. Vous monterez ensuite à bord de ce bateau local afin d’atteindre le premier récif.

      Vous profiterez de deux sessions en compagnie d'un guide local qui vous fera découvrir deux récifs, situés à seulement 5 mètres de profondeur, dans des eaux limpides et tempérées.

      Après cette aventure sous-marine, vous remonterez à bord de votre autocar et retournerez en direction du quai et de votre navire.

      • Cette excursion de difficulté modérée comporte peu de marche. Les participants doivent être en excellente condition physique et capables de monter et descendre des bateaux sans assistance. L’excursion est déconseillée aux personnes souffrant de problèmes cardiaques ou respiratoires, de diabète, ainsi qu’aux femmes enceintes. L’équipement est fourni (masque, tuba, palmes, gilet de sauvetage). La durée de la randonnée palmée est de 1 heure et demie. Nous vous recommandons de porter votre maillot de bain sous vos vêtements, d’apporter une serviette de bain du navire et de vous protéger du soleil. Des bouteilles d’eau sont incluses et disponibles à bord du bateau local. Merci de noter qu’il s’agit d’une aire protégée, et que rien ne doit être touché ou prélevé sur le récif. Les gilets de sauvetage sont obligatoires. Cette excursion sera accompagnée par un guide anglophone uniquement. Cette excursion est limitée à 60 participants.

      60.00 €
    9. Balade nature sur la rivière

      • Escale : Belize City
      • Durée : 2h00

      Profitez d’une aventure grandeur nature où vous aurez la chance d’observer des lamantins, des dauphins, des crocodiles, des iguanes et de nombreuses espèces d’oiseaux aquatiques.

      Après avoir embarqué sur un bateau local, votre capitaine expérimenté quittera le port et vous emmènera le long de la côte de Belize City en direction de la rivière Belize. Profitez du trajet panoramique d’environ 15 minutes le long de la façade littorale colorée avant d’entrer dans l'embouchure de la rivière Belize.

      Pendant une heure et quart, vous naviguerez lentement sur des eaux calmes, le long de la rive recouverte par la jungle, à la recherche des différentes espèces sauvages qui vivent dans et le long de ce cours d’eau tropical sinueux. Votre guide vous aidera à rester attentif afin de pouvoir observer les crocodiles, les lamantins et les iguanes, les nombreuses espèces d’oiseaux colorés et même, parfois, un ou deux dauphins joueurs qui remontent la rivière à la recherche de nourriture.

      Un rafraîchissement vous sera proposé pendant le trajet du retour qui vous conduira jusqu’au quai et votre navire.

      • Les passagers doivent pouvoir monter et descendre des bateaux sans assistance. Nous vous recommandons de vous protéger du soleil et de vous munir d’une protection antimoustiques. L’observation de la faune ne peut être garantie. Cette excursion sera accompagnée par un guide anglophone uniquement. Cette excursion est limitée à 40 participants. Une décharge signée vous sera demandée pour participer à cette excursion.

      40.00 €
    10. Site maya de Lamanai et New River

      • Escale : Belize City
      • Durée : 7h00

      Vous prendrez place à bord de votre autocar confortable et climatisé pour un trajet d’environ une heure et quart jusqu’à l’avant-poste de la rivière. Vous serez accompagné de votre guide, qui vous fera partager le riche patrimoine culturel et écologique du Bélize.

      À votre arrivée, vous effectuerez un court arrêt de confort avant d’embarquer à bord d’un bateau local et remonterez le cours de la New River durant une heure et demie en direction du site maya de Lamanai. Ouvrez grand les yeux et préparez votre appareil photo car les crocodiles, les iguanes, une grande variété d’oiseaux, voire même un groupe de singes hurleurs sont quelques-unes des espèces sauvages qui pourraient bien faire leur apparition juste pour vous.

      En approchant de l’entrée de la New River Lagoon, les ruines du haut temple se dresseront devant vous, vous souhaitant la bienvenue dans cette ancienne cité maya. À votre arrivée, vous déjeunerez avant de commencer la visite des ruines. Pendant une heure et demie, vous découvrirez ce monde caché, toujours entouré de forêt vierge, où les souverains membres de l'élite furent enterrés dans de magnifiques temples, et les divinités sacrées immortalisées sous forme d'effigies de pierre. Lamanai est un site archéologique méso-américain, qui fut jadis une ville majeure de la civilisation maya. Le site est réputé pour son occupation exceptionnellement longue qui s’est étendue sur trois millénaires, commençant au début de la période préclassique maya et se poursuivant pendant les périodes coloniales espagnole et britannique. Contrairement à la plupart des sites de la période classique situés dans les basses terres mayas du sud, Lamanai n'a pas été abandonné à la fin du Xsiècle après J.-C.

      À l’issue de la visite, vous pourrez profiter d’un peu de temps libre, avant de monter à bord de votre bateau pour le trajet de retour d’une heure et demie jusqu'à l'avant-poste où vous attendra votre autocar, pour rejoindre ensuite le quai et votre navire.

      • Cette excursion de niveau modéré comporte environ 500 mètres de marche sur terrain inégal. Merci de noter que l’ascension des ruines peut être interdite en cas de mauvais temps. Nous vous recommandons de porter des vêtements et des chaussures confortables, de vous protéger du soleil et de vous munir d’une protection antimoustiques. Cette excursion est déconseillée aux femmes enceintes et aux personnes souffrant de problèmes cardiaques ou de dos. Les participants doivent être en bonne condition physique. L’observation de la faune ne peut être garantie. Seuls les dollars américains sont acceptés sur le site. Cette excursion sera accompagnée par un guide anglophone uniquement. Cette excursion est limitée à 40 participants. Une décharge signée vous sera demandée pour participer à cette excursion.

      120.00 €
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